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千村百镇话振兴丨从“地里产”到“车间造” 农产品精深加工赋能乡村振兴

2026-10-28 09:05

秋意已浓

田野铺锦

昌邑山阳梨汁

峡山芦笋饮品

安丘文冠果茶油

以科技赋能精深加工

打通全产业链

把田间好物做成市场好物

把生态优势变成发展优势

新派客户端策划推出

"千村百镇话振兴"

本期

《从“地里产”到“车间造” 农产品精深加工赋能乡村振兴》

让我们循着果香

走进昌邑、峡山、安丘的田间车间

看一颗梨、一根笋、一粒果

如何酿出群众增收致富的甜日子

↓↓↓

 昌邑 

从鲜食到精深加工

山阳大梨走出四季致富路

 

  近日,第十二届山阳大梨采摘节暨深加工产品推介会在昌邑市饮马镇山阳村举行,NFC鲜榨梨汁、古法秋梨膏等新品亮相。作为国家地理标志产品、中国重要农业文化遗产,山阳大梨今年2月依托村办企业潍坊沁润生态农业有限公司,携手中国农科院果树研究所开展产学研合作,从30余个品种中筛选原料,原果直接压榨、不添加工业添加剂,补齐深加工短板,推动产业迭代升级。深加工链条落地后,村办企业通过兜底收购稳农收、吸纳就业促增收,并将收益用于村集体民生改善。

  目前,山阳大梨年产量约2500吨,年销售收入500多万元,带动周边相关产业总产值1500万元。饮马镇正构建“标准化种植+精深加工+品牌营销+文旅赋能”三产融合体系,持续做好“梨”文章,以特色产业高质量发展助力乡村振兴、群众共富。

 峡山 

科技赋能农产品精深加工

让生态优势转化为产业优势


  近日,峡山区重点产业项目——年产1.2万吨HPP超高压冷榨饮品生产线正式投产运行。一根根本地芦笋从田间地头直达低温车间,经600兆帕超高压冷杀菌、全程10℃以下低温加工,不加热、不添加防腐剂,维生素、膳食纤维等活性物质保留率达90%以上,冷藏可实现30至90天锁鲜。

  山东臻饮食品科技有限公司依托峡山生态资源引进国际领先HPP技术,推动初级农产品加工向高端健康饮品制造升级,打通“种植—加工—品牌—市场”全链条,让生态优势转化为产业优势、乡村物产升级为高端商品,乡村振兴产业路越走越宽、越走越旺。

 安丘 

发展文冠果产业

拓宽强村富民新路径

  今年以来,安丘市以生态农场和深加工为抓手,推动文冠果产业向大健康全产业链和文旅融合延伸。石堆镇文冠果智慧家庭农场占地300余亩,栽有37万株文冠果树,保存近700份种质资源,是国内最大最全的文冠果种质资源保存基因库。农场引进院士团队开展基因编辑与组培选育,并依托物联网、大数据实现全链条数字化管控。文冠果树耐干旱、耐瘠薄,花期长达20多天,盛果期亩产种子约250公斤,果可榨油,芽、花可制茶;其中,文冠果茶、文冠果油已入选省级“农科好物”。

  通过“政府引导、企业带动、农户参与”模式,当地建成茶油加工生产线,选育出20多个专用品种,形成了集种苗繁育、规模种植、精深加工、休闲旅游于一体的全产业链体系,带动周边群众人均年增收3000元以上。从烂漫花海到丰收硕果,文冠果产业正把绿水青山转化为金山银山,成为农民增收、乡村振兴的新动能。

乡村振兴

产业是根基

产业提质

加工是关键

从“地里产”到“车间造”

改变的是加工方式

坚守的是富民初心

潍坊各地以精深加工为突破口

推动特色资源向产业优势、品牌优势、富民优势转化

为乡村振兴注入强劲动能

策划:姜健 李敬友

文案:聂臻臻

新派融媒体记者:王莹 王玉芳

通讯员:王聪聪

图片为资料图

部分素材来源:今日新昌邑

编辑:聂臻臻 张兴红 王维

一审:姜健 李敬友

二审:孙瑞永

三审:宫自强

留个言再走呗...

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