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虾肥蟹美 海鲜抢“鲜”上市

2026-09-10 14:52

  新派讯 伏季休渔期结束后,随着出海的部分渔船返航,市场上的海鲜种类变得丰富起来。9月8日,记者走访潍坊城区便民市场发现,随着各种海捕海鲜大量上市,价格比较亲民,市民争相购买“尝鲜”。

  当天,城区南下河市场水产区热闹非凡,鲜活的梭子蟹张牙舞爪,皮皮虾在水箱里不停弹跳,鲅鱼、鲳鱼、鳎米鱼码放整齐,八带、扇贝、花蛤吐着海水,满满都是大海馈赠的鲜活气息。

  记者走访了解到,梭子蟹零售价在35元至45元区间,皮皮虾零售价在28元至35元区间,磷虾零售价在18元至20元区间,各种海鱼售价从15元至30元不等,蛤蜊、扇贝类海鲜更是性价比拉满。

  开海后,梭子蟹是海鲜市场上当之无愧的主角,也是秋日鲜味里的排头兵。开海初期,母蟹渐生蟹黄,公蟹肉质饱满,根据鲜活度、个头大小不同,价格梯度分明,不少市民一早赶来,就为挑选几只好蟹尝鲜。在潍坊,鲅鱼是不少家庭的心头好,买上一条新鲜鲅鱼,回家剁馅包水饺,是刻在潍坊人骨子里的秋日味道。鲜活的皮皮虾,简单清蒸或者炒制,鲜香味十足。

  在采访中,多名摊主表示,开海以后,海鲜种类变得更加丰富,销量也出现了较大幅度上涨。目前来看,海鲜价格不算高,但是根据往年经验,随着中秋节日益临近,海鲜销售将迎来高峰,价格可能会持续攀升,喜欢吃海鲜的市民可以趁现在先买一些尝鲜。

  “本地海鲜味道格外鲜美,虽然价格不一定便宜,但吃着格外过瘾。”市民刘先生说,每年开海季,他们家都会做本地海鲜大拼盘,好好尝尝鲜,今年也不例外,这已经是他第二次来购买海鲜了。

  据了解,随着渔船陆续归港,肥美梭子蟹、鲜活皮皮虾、各类野生海鱼等新鲜海产将陆续供应到农贸市场、商超门店及线上生鲜平台,喜欢吃海鲜的市民可就近解锁地道海鲜美味,轻松实现秋日“鲜味自由”。

新派融媒体记者:赵春晖/文图

见习记者:谭荻

编辑:平小娜 王洁钰 李丽雪

一审:姜健 李敬友

二审:孙瑞永

三审:宫自强

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