新派讯 清晨6时,安丘农谷物流园已是一片繁忙,挂着全国各地牌照的绿通货车鱼贯而入,满载大姜、大葱、圆葱的冷链货柜整装待发。
一辆辆绿通货车在这里卸下天南海北的鲜活农产品,又载着精深加工后的高价值产品奔赴全球。一组“奔跑在车轮上的数据”勾勒出一条持续上扬的产业曲线,从2023年到2025年,安丘高速绿通农产品货运量同比增幅分别达到54.14%、28.1%和31.06%,三年连跨三大步。车轮滚滚背后,这座鲁中县城正完成一场从“中转站”到“价值高地”的深层蝶变。

高速路网
集散半径再拓展
三面高速环城,吞吐全国货源
地处山东半岛几何中心的安丘,正以交通优势重塑流通版图。潍日、潍青、济潍三条高速呈“合围之势”,将其紧紧环抱,300公里半径内,主要产区和核心消费市场尽在掌控。
安丘建成全省首个大型综合快递物流园区,集聚物流企业220家、运输车辆3132辆,配套45个农产品批发市场,编织起一张辐射全国的快捷流通网。依托潍日高速,农产品直达北京新发地市场,损耗率由15%降至3%。而随着潍宿高铁通车进入倒计时,安丘农产品至京津冀与长三角将真正迎来“朝发午至”的同城化配送时代。
集散的关键,不止于路网,更在于“肚量”。安丘冷库突破600座,总库容超100万吨,旺季收储、淡季释放,让季节波动的“脉冲”变成全年稳定的“平流”。山东三涛食品有限公司便是缩影,25座恒温库、7座低温库,2万余吨库容,不仅服务于自身生产,更向周边中小农户和贸易商敞开弹性仓储之门。外地农产品收获季,绿通车辆集中涌入,冷库批量收储;加工旺季,库存有序调出,保障生产线持续运转。

山东三涛食品有限公司,工人们正在分拣发往美国的大姜产品。
交易市场进一步放大集散效应。安丘农谷物流园作为本地最大农副产品交易市场,日进出车辆数百台,年交易量逾45万吨。园内大葱交易市场汇聚安丘本地及全国优质产区货源,日交易量稳定在1500至2000吨。物流园大葱市场经理李超介绍:“客商在我们市场即可一站式采购到适配原料,省去中间环节,节约流通成本,保障供应稳定。”位于兴安街道的黑埠子姜蒜交易市场是全国老牌大姜集散中心,每天南来北往货车络绎不绝,其生姜交易价格更成为全国行情“风向标”。这种“原料即到即配、采买一站完成”的极致效率,使安丘成为国内外采购商首选之地。
面向未来,安丘正提速建设农创港,建成后将集交易集散、质量检测、冷链物流、数字结算、保税通关等功能于一体,实现“进一扇门、采全市货”,预计年交易额突破10亿元,进一步夯实全球集散枢纽地位。

安丘市快递物流示范园区
加工产能“胃口大开”
从“本地自产”到“全国调配”
如果把集散比作“血脉”,那么加工就是“心脏”。安丘的绿通车辆之所以连年激增,直接动力来自本地加工产能的几何级扩张。
作为全国蔬菜出口第一县,安丘大姜、大葱、圆葱出口量占全国八成以上。但当地并不满足于“卖原料”,而是加快向“卖产品”“卖品牌”转型。2025年,《关于推进农业大市向健康食品强市转型的实施意见》出台,当年规模以上健康食品企业产值达282亿元,80%以上本地农产品实现精深加工,产品种类超2000种,稳居山东县域榜首。
产能扩张,倒逼原料全国布局。安丘企业沿着纬度线梯次建设基地,同时将“安丘标准”输出全国。在潍坊明润食品有限公司车间内,一颗颗白玉洋葱经清洗、分选、包装,装入冷链货柜发往日本。生产厂长李志文介绍:“我们追着太阳种洋葱,自北向南梯次种植,错峰收获,全年无空档。”这一策略让洋葱每斤售价达10元,占日本市场份额约四分之一。山东鲁丰集团有限公司推行“统一种苗、技术、检测、收购、销售”等“六统一”管理,将“安丘标准”扎进每一块基地,发展种植基地33000亩,产品有1000余个品种,远销30多个国家和地区。云贵川的魔芋跨越千里来到安丘,在汇润膳食堂变身为魔芋面、魔芋咖啡、魔芋素毛肚等百余种健康产品,每天近万件发往全国80%以上的头部商超。
如今,安丘“生产基地在全国、加工中心在安丘、销售市场在全球”的产业新格局清晰可见。健康食品产业园、未来健康食品产业园、高端食品产业园等重点园区加速崛起,日本食品行业前五强中四家以及正大、中粮、日世等跨国巨头相继落户。外地原料大规模“进”,高附加值产品持续“出”,安丘的加工“体量”越做越大,产业“胃口”越来越强。绿通车辆连续增长,正是加工产能扩张最直观、最有力的“晴雨表”。

山东汇润膳食堂股份有限公司的魔芋系列产品
跃升价值高地
标准与信息双核驱动
如果说集散和加工奠定了安丘的“体量”,那么标准与信息的输出,则让安丘真正拥有了“话语权”。
全国首个县域级农产品国际标准数据库在此建成,覆盖67个国家和地区、26万条标准参数,可提前7至12个月精准预判国际市场风向。累计发布技贸预警5000余条,已服务全国16个省份600多家出口企业。标准优势直接转化为通关效率——海关在安丘率先试点新鲜蔬菜快速验放,出口通关时间从原来的3天压缩至不足6小时;全国首票TIR国际公路运输与绿通免收费政策融合试点落地,货车跨出国门更加顺畅。
信息集散同步发力,国际农业物联网平台链接全链条用户1292家,撮合交易1.2万吨,姜农收益平均提高15%以上。2025年10月,安丘主导的“中国生姜价格指数”正式上线,成为全国生姜定价的重要参考。
“流入”之外,“输出”同样精彩。安丘发展设施农业面积达11.5万亩,家庭农场1900余家,40万亩生态有机果蔬实现周年生产、均衡供应,年产生态农产品超200万吨。雅茹、汇海、长生源等一大批农场的生态有机蔬菜,在地头即被北京、上海的高端商超高价预订。贴有“双码”认证的安丘农产品,成功打入粤港澳大湾区等高端市场,盒马甚至将中转仓设在这里。按标准精细分拣的有机马铃薯,全程冷链直供盒马鲜生等平台,收购价比普通市场高出50%。“安丘农耕”区域公用品牌以北京为桥头堡,在全国开设12家线下实体展销馆,品牌价值已攀升至134亿元。
满载安丘健康食品的车辆昼夜兼程,通过公路和海运双线并进,或沿着高速路网驶向全国各地,或漂洋过海发往海外市场。目前,安丘拥有农产品出口实绩企业206家,产品销往97个国家和地区,出口额连续17年位居山东省县域第一,平均每8分钟就有一个标准货柜发往海外。
日升月落,安丘高速口的绿通车流从未停歇。外地农产品经绿通进入安丘的车辆连续三年增长——增的是集散广度,让安丘“装得下、配得出”;增的是加工深度,让安丘“吃得进、吐得强”;增的是标准高度和品牌美誉度,让安丘“叫得响、卖得好”。眼下,随着农创港等重点项目陆续投用,安丘正进一步打通“集、散、加、销”全链条,加速向全球健康食品集散中心、标准输出中心和价格形成中心迈进。
新派融媒体记者:刘杰/文图
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