新派讯 小满过后桑葚迎来最佳口感期，5月22日，高密咸家第五届葚果采摘周暨桑园美食节盛大启幕，为期两天的开幕主题活动热闹开启，采摘热潮持续升温，鲜果采摘体验将一直延续至6月中旬，广大游客可错峰前来尽享田园乐趣。活动现场文艺演出精彩纷呈，桑葚啤酒大赛激情开赛，桑叶特色美食琳琅满目，蚕宝宝喂养、古法磨豆腐、老式纺车织布等非遗亲子体验人气爆棚，乡村田园烟火气息十足。
依托得天独厚的水土条件，桑葚种植已然成为咸家社区主导特色富民产业。当地因地制宜盘活土地资源，整合全域种植资源，产业辐射岔河、毛屋、高家屋子等6个村落，连片打造10个标准化桑葚采摘园，全域种植面积达500余亩，培育20余个优良品种，形成集中连片、抱团发展的特色产业布局，规模化种植让小小桑葚扎根乡土、蓬勃生长。
走进连片桑园，沉甸甸的桑葚挂满枝头，紫黑饱满、汁水丰盈，不少游客提着果篮穿梭林间，体验亲手采摘的乐趣。高屋村一位高姓村民笑着说道：“自家5亩桑园年产桑葚超8000斤，旺季日均接待游客超200人次，亩均年收入可达8000元，在家门口就能赚到钱，日子越过越红火。”
为拉长桑葚产业链条，咸家社区不断探索产业转型升级新路径，摒弃单一鲜果售卖模式，深耕农旅融合与农产品深加工两大方向。当地打造特色桑葚主题公园，完善网红打卡景观与休闲游玩配套，同步打造桑园美食市集，推出桑叶炉包、桑叶茶、桑葚饮品等特色美食。目前已培育6家专业合作社、家庭农场，建成桑葚初加工车间，开发桑葚酒、桑葚干等10余款特色产品，产业年产值突破400万元。
咸家社区党委书记梁永青表示，下一步社区将持续深耕桑葚特色产业，优化品种结构，持续擦亮采摘文旅品牌。近年来，节庆活动年均接待游客3.6万人次。同时依托共富工坊平台，持续研发深加工产品，拓宽线上线下销路，串联采摘观光、非遗研学、乡村美食资源，推动农文旅深度融合发展。
如今的咸家，小小桑葚已然成为带动群众增收、壮大村集体经济的“致富金果”。通过党支部领办合作社、土地流转、就近务工等模式，桑葚产业带动周边农户年均增收2万余元。与此同时，采摘经济火爆出圈，精深加工稳步提质，乡村文旅活力迸发，特色产业持续盘活乡村闲置资源，拓宽群众稳定增收渠道。
以桑兴业，以果兴旅。本次葚果采摘周进一步擦亮咸家农旅名片，汇聚乡村发展动能。未来咸家将持续做强桑葚特色产业链，以农事活动聚人气、兴产业、促增收，不断夯实乡村振兴根基，绘就宜居宜业和美乡村崭新画卷。
新派融媒体记者:马海昌/文图
通讯员:王艺钦
编辑:韩玮
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