新派讯 春节期间,走进安丘市凌河街道汇海生态农场,只见现代化科技大棚内绿意盎然,一排排西红柿、一株株草莓枝繁叶茂,红彤彤的果实缀满枝头,喜庆又诱人。轻咬一颗西红柿,酸甜醇厚的汁水在舌尖迸发,瞬间唤醒心底的童年味觉记忆。

汇海生态农场草莓立体种植
“找回儿时味道的秘诀就藏在沃土之中。”汇海生态农场负责人贾国亮介绍,农场在种植全程坚守生态种植底线,通过增施有机肥、运用土壤熏蒸等绿色种植技术,将传统农耕智慧与现代科技深度融合,激活土壤活性,让瓜果蔬菜回归天然本味。
如今,农场已获得国家生态原产地产品保护评定、供港澳蔬菜种植基地备案等多项权威认证,旗下“菜乡约”品牌成功纳入“安丘农耕”区域公用品牌体系,还在北京开设了安丘首家生态果蔬直营店。凭借“双码认证”的高品质保障,农场的西红柿每公斤售价高达30元。
安丘生态农业的蓬勃发展,离不开经营主体的抱团协作。在政府引导下,安丘市生态农业产业发展服务协会正式成立,协会致力于统筹整合货源、抱团开拓市场,让地道的安丘风味香飘全国。2025年11月,协会与盒马一级供应商达成战略合作,进一步推动安丘优质农产品挺进国内高端消费市场,让更多人品尝到安丘的生态好滋味,汇海生态农场便是其中的典型代表。
健康食品,源于生态,精于品质。“我们从土壤根基入手,全域推广有机肥与生态种植技术,逐步摆脱化肥农药依赖,让38万亩生态果蔬重拾记忆中的‘老味道’。”安丘市委副书记、市长谭明在安丘市“拓展创新‘三个模式’打造健康食品强县”新闻发布会上如是说。
安丘市生态农业的高质量发展,得益于安丘市深耕经营主体、种植技术、质量监管“三大变革”。

王雅茹(右一)介绍农场种植情况。
经营主体变革,破解“小散弱”发展瓶颈。安丘出台扶持生态农场和设施农业发展“十条措施”,真金白银奖补20家示范农场,评选“富民产业新农人”,引领农业生产从“小户散种”向适度规模经营转变。目前,该市培育家庭农场1700余家、发展设施农业11万亩,形成“示范引领、抱团发展”的良好态势。“90后”新农人王雅茹返乡创办雅茹家庭农场,发展有机种植700余亩,其种养循环模式培育的“有机胡萝卜”斩获第八届上海国际农产品博览会金奖。在她的示范带动下,石堆镇规划打造5000亩“有机引领”生态农业示范片区,为乡村产业振兴注入了青春动能。
种植技术变革,回归农产品“生态本味”。安丘秉持“全域生态、重点有机”理念,锚定土壤这一核心根基,全域普及有机肥与生态种植技术,加快迈向绿色农业新赛道。安丘市38万亩生态果蔬实现生态化种植,涵盖大姜、大葱、小米、蜜薯等特色品类,这些“老味道”农品成为安丘生态农业的鲜活名片。与此同时,安丘成功创建潍坊首个绿色食品原料标准化生产基地,为健康食品加工筑牢优质原料根基。
质量监管变革,守牢农产品“安全生命线”。农产品质量安全是安丘农业的立身之本。创新搭建农产品质量安全综合管理服务平台,全面推行质量安全码、生态原产地码“双码”认证,70余种果蔬实现全过程检测、全链条追溯,农产品抽检合格率常年稳定在99%以上。2025年8月,安丘圆满承办全国农产品质量安全现场会,相关工作经验获国家层面认可,彰显了安丘农产品质量安全的“硬核”实力。
新派融媒体记者:王玉芳/文图
通讯员:牛海青 凌慧璇
编辑:韩佳 张兴红
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