新派讯 盛夏七月，骄阳似火。当不少产区的芋头还在田间茁壮成长时，潍坊临朐蒋峪镇的六千亩芋田已率先迎来丰收季。放眼望去，成片的芋田郁郁葱葱，层层叠叠的新绿如潮水漫过田垄，在田间地头漾起一片生机勃勃的“绿海”。
走进田垄细看，更有惊喜藏于土中——饱满的芋头破土而出，将表层土壤顶起细密的裂纹。这些自然勾勒的纹路，如同大地写下的丰收预告，拉开了丰收的序幕。
种植户王海明手捧刚从土里刨出的芋头。
沃土育好芋
科学管护是关键
“你看这芋头，个个圆滚滚、沉甸甸的，今年的价格格外好！”种植户王海明弯腰拾起刚从土里刨出的芋头，脸上的笑容藏不住。
芋头素有“土中乌金”之称，蒋峪镇地处东镇沂山北麓，肥沃的沙壤土与充足的水源为芋头生长提供了得天独厚的自然条件。“芋头喜湿但怕涝，我们这里的土壤既能保水又不积水，种出来的芋头口感绵密、淀粉含量高，一直是市场上的‘香饽饽’。”蒋峪镇农综办负责人王延良介绍，依托自然优势，近年来不断扩大种植规模，目前种植面积已达六千亩，成为农民增收的“当家产业”。
农户查看芋头长势。
然而，能在七月实现抢“鲜”上市，科技赋能才是关键。近年来，蒋峪镇积极与农业科研机构合作，引进早熟芋头品种，并大力推广滴灌水肥一体化技术。在南上峪村的芋头种植基地里，滴灌管道纵横交错，精准地将水分与养分输送到每一株芋头苗根部。“以前浇水施肥全靠人工，费时费力不说，还把握不好量。现在有了这套系统，不仅省工省力，芋头吸收养分更均衡，成熟时间提前了近20天。”王海明笑着说。
为了提升芋头品质，蒋峪镇邀请农业专家定期开展技术培训，从病虫害防治到田间管理，为农户提供全方位指导。“我们的芋头因为上市早，价格比普通芋头高出30%左右，一上市就被抢购一空，今年全镇芋头种植面积达6000亩左右，预计总产量超1.2万吨，总产值将突破8000万元。”王延良信心满满地说道。
农户分拣收获的芋头。
产销无缝接
抢“鲜”上市占先机
“来，把这筐装上车！今天这两车要发往县城农贸市场，商户催着要。”在芋田旁的临时分拣点，大家正忙着将芋头去泥，按大小分拣、装袋，收购商的货车停在田边，工人们麻利地将成袋的芋头搬上车，车厢很快堆成了“小山”。
为保障芋头产得出、销得畅，蒋峪镇提前谋划产销对接，定期组织镇村干部、种植大户赴周边城市开展市场调研，与多家农产品批发商签订购销协议，明确收购价格和数量，为芋农提供了产前、产中、产后一条龙服务，带动千余户芋农增收致富。“镇上帮我们牵线搭桥，收购价格比往年高出不少，种多少收多少，我们只管安心采收！”正在给芋头去泥的王女士笑着说，她家的芋头刚采收两天，就已经被预订了大半。
“蒋峪的芋头品质好，口感好，在我们市场特别受欢迎，每天都能卖出上千斤。”来自邻县的批发商一边查验芋头品质，一边告诉记者，他已经连续五年到蒋峪收购芋头，“这里的农户讲诚信，芋头大小均匀、没有坏果，我们合作很愉快。”
田埂里，装满芋头的货车陆续驶离，扬起的尘土里都带着丰收的甜香......
大片芋田
丰收暖民心
芋头撑起“致富伞”
“今年我种了50亩芋头，按照现在的收购价，去掉成本，纯收入能有20多万！”算着丰收账，王海明难掩激动，“以前种玉米、小麦，一年到头累够呛，收入还不高。改种芋头后，收入翻了番，日子越过越有奔头了！”
在蒋峪镇，像王海明这样靠种植芋头增收致富的农户不在少数，芋头产业已成为当地农户增收的“主渠道”，撑起了一把实实在在的“致富伞”。
农户正在刨收芋头。
丰收的喜悦不仅体现在收入的增长上，更映照着乡村的活力，村里的劳动力也在采收季节跟着忙碌起来，挖采、分拣、装袋、运输......每人每天能有120元左右的收入。“在家门口就能打工挣钱，还不耽误照顾老人孩子，这样的好事以前想都不敢想！”正在田间帮忙挖采的村民笑着说。
“芋头丰收了，农户的腰包鼓了，我们的干劲更足了！”镇分管负责同志表示，下一步，蒋峪镇将继续做强做优芋头特色产业，加大品种改良和技术推广力度，完善产销对接机制，让“蒋峪芋头”成为更响亮的农业品牌，让更多农户在丰收的喜悦中迈向共同富裕。
夏日的烈阳下，农户们的笑容显得格外灿烂。这丰收的场景里，藏着农户们对好日子的期盼，更藏着乡村振兴的“致富密码”——小小的芋头，正成为点亮农户幸福生活的“金疙瘩”。
新派融媒体记者:贺德良/文图
通讯员:魏先萍 张书宁
编辑:韩佳 孙锦 宫海娜
一审:姜健 李敬友
二审:孙瑞永
三审:管延会
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