新派讯 凌晨5点，潍坊临朐县东城街道丛家河村龙王庙山的示范养蜂场里，山东博康蜂业有限公司董事长张奎业已穿梭在蜂箱间，开启与蜂群的“对话”。蜂箱里腾起细密的嗡鸣，诉说着他与蜜蜂五十余载的蜂缘故事。
张奎业与蜜蜂的故事始于1974年，22岁的他揣着借来的200元，在表哥的带动下买下7箱蜜蜂，南下广东开启养蜂之旅。1975年蜂群扩至20箱，1977年归入生产大队蜂业组时已达160箱。1982年家庭联产承包责任制推行，他带40箱蜜蜂闯荡浙江。为了追寻更好的蜜源，他拉着蜂箱跨越半个中国，到广东采油菜蜜、到黑龙江采椴树蜜、到内蒙古采葵花蜜……“白天追花期，晚上睡帐篷，摇蜜时一天只吃两顿饭。”在那个年代，临朐县的养蜂人屈指可数，张家那40多箱蜂，成为了全县较早一批“甜蜜产业”。
养蜂是门苦学问。蜂螨防治是关键，一年得防治三次，稍有不慎就会全军覆灭。张奎业靠着“死磕”精神钻研养蜂技术，逐渐成长为养蜂界的佼佼者。
张奎业生来便非囿于常规之人。1990年他进入县外贸冷藏厂任技术员，1991年敏锐洞察市场，毅然转型蜂产品收购商，肩挎蜂蜜行囊穿梭街巷拓业务，凭着一片真诚在市场打开局面。
一次行业会议成为张奎业命运转折点。在这次会议上，他偶遇德州生物化学制药厂经理，用专业见解与市场热情打动了对方，顺利敲开蜂蜜外销大门。随着业务扩大，他结识众多国外客户，并以稳定质量和诚信态度在外销市场站稳脚跟。出于对家乡养蜂资源的了解和故土情怀，2003年他在家乡辛寨创立博康蜂业，开启创业新征程。2009年，为推动企业升级，他投入3000万元在东城街道建设GMP标准车间，实现从原料供应到深加工转型。如今，“博康园”洋槐蜜凭其卓越品质跻身“中国四大名蜜”，远销日本、新西兰等。
企业发展蒸蒸日上，张奎业始终对养蜂事业情有独钟。在他的示范养蜂场里，300多箱蜜蜂井然有序，凌晨5点，他准点上山看蜂，“现在看它们，就像看自己的孩子一样。”张奎业笑谈道，养蜂于他而言，早已从最初的生计来源，升华为融入血脉的热爱。除了精心照料蜂群，张奎业还探索出“养殖+授粉”的复合发展模式。他让蜜蜂为周边的大棚作物进行授粉，在提升农作物产量的同时，也为蜜蜂养殖开辟了新的增收途径。2024年投用的智能冷库突破保鲜技术瓶颈，让蜂蜜保质期延长，为产业的长远发展奠定了基础。作为行业领军者，他2019年发起首届中国北方蜜蜂节，助力临朐获评“中国洋槐蜜之乡”，个人也被山东省蜂业协会授予“突出贡献奖”。
“一辈子只干一件事：养好蜂，做好蜜。”从7箱蜜蜂到集养蜂、加工、研发、销售为一体的蜂产品加工企业，五十年光阴里，张奎业的“甜蜜事业”实现完美蜕变。如今儿女接棒，车间里洋槐蜜澄澈如琥珀，临朐山野数万蜂箱织就“蜜海”，在沂山脚下继续书写着世代相守的产业传奇。
新派融媒体记者:贺德良/文图
通讯员:魏先萍
编辑:聂臻臻 王洁钰
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