潍坊高密：AI探秘高密炉包 感受百年烟火气

　　新派高密讯 凌晨四点，潍坊高密的老街还未苏醒，而炉包铺的灶火已经点燃。

　　老面发酵，是炉包的灵魂。三十年的手法，让每一寸面皮都饱含时间的味道。

　　肥瘦相间的土猪肉，配上现割的嫩韭菜，炉包的馅料，从来只用最朴实的鲜美。  

　　火候，是炉包的命脉。柴火慢煎，让底部金黄酥脆，面皮却依然蓬松柔软。  

　　一锅炉包，半城飘香。这是高密人记忆里，最踏实的烟火气。  

　　三代人守着一口锅，百年炉包，吃的不仅是味道，更是传承。  

新派高密融媒体记者:张坤/文视频

编辑:李新花 王洁钰

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